かつて特別な宴席や料理店でのみ味わうことができた食体験に「牛タン」がある。

多くの食通や料理愛好家が惹かれる一品として知られる部位が、牛の舌にあたる「牛タン… 続きを読む食卓を彩る牛タンの魅力とお取り寄せで楽しむ新しい焼肉体験

厚く切られた肉の断面から立ち上る香ばしい薫り、独特の歯応えとジューシーな肉汁。